MENU
logo
logo
Vietnamese English

Nằm trên đường Võ Thị Sáu, Phường Quyết Thắng, đối diện khách sạn Hòa Bình (TP. Biên Hòa), bánh xèo miền Trung ở đây được đánh giá rất ngon và hợp khẩu vị đúng điệu bánh xèo miền Trung. 

Nếu có dịp thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt của bánh xèo nơi đây. Điểm khác biệt dễ nhận ra nhất đó là hình dáng của chiếc bánh. Bánh xèo miền trung thường có kích thước nhỏ hơn so với các loại khác, vỏ bánh xèo tương đối mỏng, giòn và tan trong miệng khi thưởng thức. Để có được hương vị đó, bánh xèo được chiên bằng dầu phụng, loại dầu này còn được biết đến với tên gọi dầu lạc. Sử dụng dầu lạc tạo cho món ăn có mùi thơm, vỏ bánh giòn tan, hương vị béo ngậy, nhất là loại dầu ăn này còn rất có lợi cho sức khỏe.

Nét đặc trưng của bánh xèo miền trung ở quán đó là nguyên liệu làm nhân bánh, các loại rau ăn kèm khi thưởng thức món ăn này. Nhân bánh xèo rất đa dạng ví dụ như tôm, thịt ba chỉ… Bánh bưng ra nóng  hổi, ăn kèm với rau sạch là hết ý. Vỏ bánh giòn vì vỏ bánh mỏng giòn, ăn không ngán.

Bánh xèo miền trung sở hữu hương vị đặc biệt ngon, béo ngậy, giòn tan, cùng nước chấm khá ngon khiến thực khách ăn ngon mà không bị ngán. Quán mở cửa từ trưa 14g00 đến chiều tối. Ghi điểm không chỉ bởi món ăn mà còn bởi sự sạch sẽ và nhân viên phục vụ rất nhanh chóng và tận tình. Không gian quán khá rộng và thoải mái nên phù hợp với việc ngồi đông người.

Thanh Xuân


Bài liên quan

Đỏ mọng mận An Phước – Long Thành
Hành trình trekking độc đạo cung đường du lịch Bàu Sấu
Điểm vui chơi, giải trí Gem Sky Park ở Đồng Nai
Du lịch phượt – hang dung nham Đồng Nai
Nghề đan gùi trong đời sống của người dân tộc ở Đồng Nai
Điểm đến Bãi Đá chữ thập thu hút du khách
Khám phá khu du lịch Hồ Bà Hào
Những điều thú vị tại làng du lịch Tà Lài
Lễ cúng Yang Koi của người Châu Mạ ở Đồng Nai
Khám phá vẻ đẹp Thác Hòa Bình
Một ngày khám phá Nhà máy Thủy điện Trị An
Đặc sắc nghệ thuật múa dân gian của đồng bào dân tộc
Đặc sản chem chép mùa điều Phước An
Rực rỡ “đồi hoa mặt trời” ngày nắng
Đại ngàn Cát Tiên - sắc rừng mùa thay lá
Điểm đến du lịch – Resort Vườn Mai – Huyện Xuân Lộc
Một ngày trải nghiệm ở khu du lịch sinh thái Suối Cao
Trải nghiệm du lịch nghỉ dưỡng tại Orchard Luxury Tent
Mùa hoa kèn hồng giữa lòng thành phố
Gốm đất đen truyền thống xứ Đồng Nai